えびパン*揚げずにマヨ風味の画像

Description

写真上がフライパン、下はトースターで焼いたものです。

材料

パン(8枚切り)
2〜3枚
100g
1/4個
大さじ1
味塩コショウ(塩コショウ)
パラパラパラ
マヨネーズ①
大さじ1
マヨネーズ②
適量
あればパセリ
チラチラ

作り方

  1. 1

    写真

    卵、粗みじんに切ったエビ、みじん切り玉ねぎ、マヨネーズ①、片栗粉、味塩コショウを混ぜる。

  2. 2

    写真

    パンを1/4に切り、タネを塗る。

  3. 3

    写真

    上にマヨネーズ②をかける。

  4. 4

    写真

    フライパンでタネ側から弱〜中火でじっくり焼く。エビに火が通ったら、裏返してさっと焼く。仕上げにパセリを乗せて出来上がり。

  5. 5

    写真

    ※トースターで焼く場合は弱〜中モードでエビに火が通るまでじっくり焼く。

コツ・ポイント

トースターの方がカリカリです。

このレシピの生い立ち

朝は揚げずに食べたくて。
レシピID : 6671268 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/02/26

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