スロークッカーでミートソース

スロークッカーを買いました。タイマーなしで日本円で4000円くらい。

玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りに。といっても、口当たりが気にならない程度の大きさならok.

こんな感じに。スロークッカーの内側のお鍋は陶器です。

材料混ぜます。まだ火はつけません。

お水を200mlくらいいれます。

highにして加熱。2時間位。

ブイヨン、お醤油、ケチャップ、ソース、を入れます。

トマトホール缶を使います。

トマトホール缶と牛乳少々を入れて弱にして煮ます。１時間くらい？そして火を止めます。