ツナ大根

Name: ツナ大根
Ingredients: 大根 1/2本; ツナ缶 1缶; だしの素 小さじ1; みりん 大さじ2; 料理酒 大さじ2; 醤油 大さじ2

Description

レンジで下ごしらえして時短で美味しく作れるツナ大根です

1/2本

1缶

だしの素

小さじ1

みりん

大さじ2

料理酒

大さじ2

醤油

大さじ2

最初に大根をレンジで加熱することで、短い煮込み時間ながらよく出汁のしみた味わいになります

余った大根の消費でツナ缶と煮込んでみました。当初はレンジで下ごしらえ無しでやってみたんですが、時間がかかる割には味のしみこみがイマイチだったので、試行錯誤して今回のレシピになりました。

レシピID : 6673166 公開日 : 21/02/27 更新日 : 21/02/27