詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
厚揚げは油抜きし、2㎝幅位に切ります。豚肉、玉葱は1㎝幅に切り、生姜は2〜3㎜幅の千切り、青葱は小口切りにして準備完了。
鍋に油をひき、生姜を炒め、香りが出てきたら豚肉を加えて炒めます。
豚肉が炒まったら、玉葱を加え、少ししんなりするまで炒めます。
厚揚げとみりん、だし醤油を加え、約10分汁気が無くなるまで煮込みます。
お皿に盛り付けたら、彩りに青葱を散らして完成です。