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炒り卵を作って冷まします。
油をひいて、短冊切りにした人参を炒めます。
ほうれん草をざっくりと切って炒めます。味付けは、塩、胡椒、味の素です。サクッと火を通します。
炒め過ぎるとベタっとなります。皿に移して炒り卵を乗せたら完成(o^^o)
クックあさみちゃんこんにちは。つくれぽ有難う御座います(^O^) なるほど!カレーにソテー!それはいい!