$チンゲンサイとベーコンの和風炒め$
作り方
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1
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◆チンゲン菜とベーコンは食べやすい大きさに切ります。
◆しめじはいしづきを取り、小房に切り分けます。
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2
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◆フライパンに油を入れ、弱火でベーコンを炒め、ベーコンの香りが出てきたら、チンゲン菜としめじを入れ素早く炒めます。
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3
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◆麺つゆと桜エビを入れ、炒め合わせたら、お皿に盛りつけかつお節と白ゴマを掛けて出来上がりですq(^-^q)
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コツ・ポイント
栄養素(1人分)
たんぱく質:12.0g 葉酸:87μg 脂質:14.2g
ビタミンC:35mg 炭水化物:4.1g
コレステロール:65mg カルシウム:123mg
食物繊維総量:2.1g 鉄:1.9mg 食塩相当量:1.0g
たんぱく質:12.0g 葉酸:87μg 脂質:14.2g
ビタミンC:35mg 炭水化物:4.1g
コレステロール:65mg カルシウム:123mg
食物繊維総量:2.1g 鉄:1.9mg 食塩相当量:1.0g
このレシピの生い立ち
味付けは、麺つゆとかつお節のうまみを生かしていて簡単です。
チンゲン菜には、美肌のビタミンであるビタミンAやビタミンCが含まれています。
総エネルギー量:187kcal
調理時間:約15分 費用目安(1人分):約190円
チンゲン菜には、美肌のビタミンであるビタミンAやビタミンCが含まれています。
総エネルギー量:187kcal
調理時間:約15分 費用目安(1人分):約190円