ころころコーンスープの画像

Description

ミルクの自然な甘さが野菜ととてもマッチした優しい味わいは、お子さまに喜ばれること間違いなしの一品です。

材料 (2人分)

1/4個
森永北海道バター
10g
大さじ1
300ml
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
森永スキムミルク
大さじ4
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1㎝角に切って水にさらします。玉ねぎは1㎝角に切り、ベーコンは幅1㎝に切ります。

  2. 2

    鍋にバターを熱し、【1】を炒めます。しんなりしたら薄力粉をふり入れてさらに炒めます。

  3. 3

    【2】に水とコンソメを加えて野菜がやわらかくなるまで煮込みます。

  4. 4

    【3】に水に溶いたスキムミルクとコーンを加えて煮込み、塩、こしょうで味をととのえます。

コツ・ポイント

バターで野菜を炒めた後に薄力粉を入れるとだまになりにくく、簡単にとろみのついたスープを作ることができます。

このレシピの生い立ち

スキムミルクは脂肪が少なく、カルシウムを多く含むのでスープに加えると健康的なメニューになります。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
レシピID : 6675980 公開日 : 21/03/02 更新日 : 21/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
お塩と砂糖
具材たっぷりの美味しいスープでした。
初れぽ
写真
〈*HATO*〉
コーンの甘さが良いアクセントに☆美味しかったです!