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桜の葉は30分水につけ塩抜きをする。桜の葉ID6678485
耐熱容器に道明寺、水、砂糖を入れストロベリーパウダーを耳かき1杯位からかき混ぜ好みのピンクをする
ふんわりとラップをし600wのレンジで4〜5分加熱しそのまま10分程蒸らす。
粗熱が取れたら6等分し手を水で濡らし餅を丸く伸ばしアンコを包み葉で巻く。
使った食紅の代わりにストロベリーパウダーです