フライパン鮭ともやしバターソース

Name: フライパン鮭ともやしバターソース
Ingredients: 鮭半身の切り身 8切; しめじ 1/2株; もやし 2袋; バター 15ｸﾞﾗﾑ; 甘酒 原液 大さじ1から2; ローズマリー 適量; 塩コショウ 適量; レモン汁 適量

Description

甘酒がかくし味の焼き鮭です。たくさんで作ってお弁当おかずにも

鮭半身の切り身

8切

1/2株

2袋

バター

15ｸﾞﾗﾑ

甘酒　原液

大さじ1から2

ローズマリー

適量

塩コショウ

適量

レモン汁

適量

ローズマリーはドライのものでもいいと思います。塩鮭を使う時は塩はしなくてもいいです。もやしの水分と鮭、バター、甘酒のソースが美味しい

晩御飯はお肉が多くなりがちなのでもっと魚を食べたくて魚を美味しく食べるメニューを考えています。自家製甘酒が上手く出来たので活用しました。甘酒を料理の甘味にいろいろ活用中です。

レシピID : 6679455 公開日 : 21/03/12 更新日 : 21/03/12