鶏肉のケチャップ炒めの画像

Description

普段と違う味で作りたくって
ケチャップでやってみました★

材料 (2人分)

半玉or1玉
1つ
2枚分くらい
♪塩コショウ
ぱらぱらっと
♪にんにくチューブ
3センチくらい
♪しょうがチューブ
ちょびっと
♪酒
ビニール袋にひと回し
♪みりん
ビニール袋ひと回し
大さじ1.5
★ケチャップ
フライパンふた回し
★豆板醤
ちょびっと
★酒
たらっと
★しょうゆ
たらっと
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを食べやすいサイズで切ったらレンチンしておく。
    玉ねぎと食べやすくちぎったキャベツをフライパンで炒める。

  2. 2

    ピーマンも一緒に炒める。それと別にビニール袋を用意する。鶏肉を食べやすく切ったら♪と共に袋に入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    しっかり混ぜ合わさったら片栗粉をその袋へ入れてもみもみ・・。フライパンに油を少し追加して鶏肉を焼く。

  4. 4

    火がしっかり通ったところで★をフライパンに入れて炒める。その際ケチャップが飛びやすくなるので注意!

    かんせーーーい!

コツ・ポイント

ピーマンをレンチンするのは時間短縮のためです!
ピーマンのシャキシャキ感が好きな方は
レンチン省いてね(*‘∀‘)♪

このレシピの生い立ち

ケチャップ沢山あるしーー
少しピリ辛が食べたい気分だったのです('ω')
レシピID : 6680011 公開日 : 21/03/04 更新日 : 21/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
手抜きクック
分量が曖昧で作りにくかった。でもできたものは美味しい