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納豆とチーズの無限サラダ

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Description

【くるみキッチンプラス+】
お客様それぞれが求める「からだづくり」の情報とお食事を、地域食材とともに提供。

材料 （3人分）

きゅうり
1本
にんじん
1/3本
固形（４P)チーズ
3個
レタス
4枚
ツナ缶（油漬け）
1缶
納豆
2パック
かつお節
1パック
★米酢
大さじ3
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★こめ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ★を、ボウルに混ぜ合わせる。

  2. 2

    きゅうり・にんじん・固形チーズ・レタスを1センチ角に切る（きゅうりは塩もみ（分量外）、にんじんは下茹でしておく）。

  3. 3

    ツナを缶から取り出し、軽く油を切っておく。

  4. 4

    納豆を１に入れて混ぜ合わせ、水気を切ったきゅうり・にんじん・固形チーズ・レタス・ツナ・かつお節を加え、全体を混ぜる。

  5. 5

    動画はこちら
    https://www.fujiedachannel.jp/video/?ha=cFxL9CujVBcL

コツ・ポイント

健康な体づくりに必要な栄養素がたっぷり。ジュニアアスリートへの「食トレ」や保育園などで、子どもたちにも人気のメニューです。

このレシピの生い立ち

【第４回Ｃ級グルメグランプリ 健康レシピ】
ヘルシー（C）で美味しく（C）、体にもやさしい（C）メニューを紹介！
・１人前あたり、野菜摂取量100g以上
・地産食材１品目以上
・食材数４品目以上
・発酵食品を１品目以上使用
・減塩に配慮
レシピID : 6680483 公開日 : 21/05/12 更新日 : 21/05/12

このレシピの作者

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター
藤枝市健康推進課（保健センター）の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習のレシピや地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。
めざそう❣健康・予防 日本一 ふじえだ
☆☆藤枝市公式HP☆☆https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年5月31日
写真
ポメちょん
コロコロお野菜の食感もよく納豆のネバネバとお酢の酸味でさっぱりスルスル食べれちゃう♡子供ウケも◎でした＾＾
#納豆メニュー #納豆アレンジ
2021年5月20日
初れぽ
写真
85mako
食材の組み合わせから想像できない美味しさでした。こどもか気に入りました。
#野菜がとれる
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藤枝市保健センター
納豆とチーズの無限サラダ
by 藤枝市保健センター