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玉子に、三温糖と薄口醤油・水を入れといて、フライパンに油はひかず、炒り卵をつくる
鶏のミンチに、三温糖と酒・濃口醤油を入れ、ミンチをほぐしてから火を付けて、アルミホイルで蓋して煮る
ご飯が炊けたら、広めの皿にご飯を入れ、上に煮たミンチを汁ごと、その横に炒り卵、そして、桜でんぶを振り出来上がり!