オートミール炒飯
作り方
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1
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オートミールを水で濡らし500Wで1分レンチン
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2
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卵、ツナ缶、ネギを混ぜておく
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3
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ごま油、ニンニク類をフライパンで加熱し、②を加えて半熟になるまで炒める
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4
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オートミールを加えて炒める
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5
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だしつゆをフライパンのふちに流し焦がしながらオートミールと絡める
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6
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こしょうで味を整えて完成
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7
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減塩の為塩は不使用&だしつゆにはヤマキの塩分ハーフのだしつゆを使ってます(薄めず)
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コツ・ポイント
オートミールをふやかしたら少しおいてからのが水分が飛んでベチャッとならないです
このレシピの生い立ち
味のないオートミールに飽きたので炒飯にしてみたら意外と美味しかった