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大根を細かいサイコロ状にきり、レンジで600w5分加熱する玉ねぎはみじん切りに切る
フライパンに油をひき、玉ねぎを透明になるまで炒める
玉ねぎが透明になったら、ひき肉を入れ、色が変わるまで炒め、塩胡椒をする
ひき肉の色が変わったら、1で切った大根を加え、さらに水を入れ少し煮込む
そこに市販のルー(今回はビーフシチューのルーを使いました)を加えとろみがつくまで煮込む
とろみがついたら耐熱容器に入れる
チーズを加えオーブンで加熱する