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食パンを縦半分に切る。ヤマザキの「ダブルソフト」のような厚切り食パンがおススメです。
耐熱容器に牛乳(豆乳)と砂糖を入れ、レンジで600w1分温め、混ぜる。ミルクココアも加え混ぜる。
卵を割り入れ、さらに混ぜる。
食パンを浸す。※アパレイユがほんのり温かい分、食パンの吸いが良いです。
フライパンを熱し、バターを溶かし、④の食パンを弱火で両面じっくり焼く。
※バットに残ったアパレイユを焼いている食パンの上からかけると、焼いてるうちに食パンに染み込んでくれます!
チョコレートシロップをお好みでかける。