ピーマンときのこのバター醤油炒め
作り方
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1
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ピーマンは食べやすい大きさに切り、しめじとえのきはほぐしておく
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2
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フライパンにバターを溶かし
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3
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ピーマンを入れて炒め
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4
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しめじとえのきも入れて炒め
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5
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ピーマンがくったりしてきたら、醤油を回し入れ、塩胡椒で味を整える
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6
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出来上がり
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コツ・ポイント
簡単定番炒めもの!
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので、まずは炒めものに