スキレット(生ハムルッコラ)
Description
小さなフライパンやスキレットに蓋をして焼き上げたお手軽なお一人様ピザ。フレッシュルッコラと生ハムでサラダ感覚のピザ!
材料
(径12cm1枚分)
作り方
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1
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材料
ピザ生地(レシピID 6682766)
ピザソース(レシピID 6682700)
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2
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ルッコラは水にさらしておく。
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3
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ピザ生地をフライパンの大きさに広げる。
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4
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フライパンまたはスキレットにオリーブ油をぬり火にかける。
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5
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生地をのせて焼く。
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6
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片面焼けたら裏返し、
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7
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ピザソースをぬり
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8
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モッツアレラチーズを乗せて蓋をし、弱火で熱する。
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9
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モッツアレラチーズが溶けてきたら火を止め、
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10
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生ハムとルッコラを乗せ、こしょう、オリーブ油、パルメザンチーズをかける。
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11
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出来上がり!
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12
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〜おススメのもう一品〜
フライパンピザ(アンチョビトマト レシピID 6683228)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
蓋つきスキレットを使ったピザを作ってみたくてトライしました。お手軽にできます!