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薄衣の天婦羅です。

薄衣の天婦羅です。の画像

Description

海老、野菜を準備してから、便利な天婦羅粉を薄めに使いまして、１８０℃油で、揚げています。

材料 （数人分）

海老
８尾
酒
大３
天婦羅衣
１５０
油
１L
椎茸
２枚
南瓜
３枚
蓮根
３枚
大葉
２枚
竹輪
１本

作り方

  1. 1

    写真

    海老は、酒水につけ臭みを除き、薄い天婦羅衣を付け、１８０℃油で揚げます。海老は背腸を取り、内側に切り込みを入れ伸ばします

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家庭用
レシピID : 6683629 公開日 : 21/03/07 更新日 : 21/03/07

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薄衣の天婦羅です。
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