エリンギとベーコンと酒粕のスープの画像

Description

2ステップ!
仕上げに胡椒をたっぷりどうぞ♪

材料 (2人分)

300㏄
ベーコンスライス
1枚
酒粕
小さじ1
コンソメキューブ
1個
100㏄

作り方

  1. 1

    エリンギとベーコンの酒粕スープ
    お水を300ccお鍋に入れて、
    コンソメひとつ、酒粕を小さじ 1入れ中弱火にかけます。

  2. 2

    エリンギと玉ねぎとベーコンを適当にきって入れて、沸騰したら牛乳100ccを入れて完成。
    簡単ほっこりスープが出来上がり!

コツ・ポイント

水から野菜を入れるとゆっくり野菜に火が通って野菜からも出汁が出て美味しくなります。

このレシピの生い立ち

エリンギ救済スープでしたが
おうちにある残り野菜で美味しくできます(o^―^o)
レシピID : 6683907 公開日 : 21/03/07 更新日 : 21/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
か~ぽ☆
しめじ、もやしもプラス!醤油を少し加えて頂きました☆ベーコンの風味と牛乳でほっこりしますね☆

自分で、選んだ食材でかんたんおいしいって楽しいですよね! 美味しく作ってくださってありがとうございます!