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☆スティックブロッコリーのマヨネーズ焼き

☆スティックブロッコリーのマヨネーズ焼きの画像

Description

もう一品という時に！シンプルな材料と手間でできる簡単レシピです。出来立てあつあつをぜひ♡

材料 （2人分）

スティックブロッコリー
1袋(6本)
ゆでる時の塩
小さじ1
■ ゆで卵
■ マヨネーズ
■ 粉チーズ
■ 塩、黒こしょう

作り方

  1. 1

    スティックブロッコリーの下の茎の硬い部分を、ピーラーで削ぎ、半分に切る。

  2. 2

    塩を入れた熱湯で1分程ゆでる。冷水にさらし、水気を切っておく。

  3. 3

    耐熱皿にスティックブロッコリーを並べ、その上にゆで卵の輪切りを彩りよく並べる。

  4. 4

    塩、黒こしょうを少々、マヨネーズを格子状に絞り、粉チーズを全体にふりかける。

  5. 5

    オーブントースターで5分程焼き、表面に焼き色が付いていれば出来上がり！

コツ・ポイント

特にコツ、ポイントはありません。
スティックブロッコリーのシャキシャキ感が美味しいので、茹ですぎない。

このレシピの生い立ち

産直野菜売り場で見つけた、スティックブロッコリーを、手軽に美味しく食べたくて。
レシピID : 6683929 公開日 : 21/03/07 更新日 : 21/03/07

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