タイ風・鶏の胸肉ココナツミルク煮
作り方
コツ・ポイント
1、鶏の胸肉が下味をつける時、少し片栗粉を入れて肉が柔らかくなります。
2、味薄い時、塩をもっと入れてください。
2、味薄い時、塩をもっと入れてください。
このレシピの生い立ち
最近キノコにハマっているので、好きな鶏の胸肉と作りました。
自分の好みで火を止める前バターを入れて味がもっと引き立ちますよ。もしカロリーに気にする方なら、スキップしても全然大丈夫です。
自分の好みで火を止める前バターを入れて味がもっと引き立ちますよ。もしカロリーに気にする方なら、スキップしても全然大丈夫です。