きゅうりとしらすのポン酢合え

Name: きゅうりとしらすのポン酢合え
Yield: ４人分
Ingredients: 乾燥わかめ 2～3ｇ; きゅうり 1本; 竹輪 2本; 豆腐 1丁; しらす 100ｇくらい; ポン酢 大さじ2

Description

普通の酢の物系だとボリュームと味気ない感じがしがちなので、豆腐も加えてみました

2～3ｇ

1本

2本

1丁

100ｇくらい

ポン酢

大さじ2

豆腐を加えると簡単な副菜でも満足感のあるメニューになります
ごま油加えてもgoodです！

固いものが苦手なおじいちゃんも食べられるように豆腐入にしました
白和えみたいにすると豆腐食べてる感が減るので、あえて大きい豆腐がゴロゴロしてます

レシピID : 6687929 公開日 : 21/03/09 更新日 : 21/03/09