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簡単！春のお味噌汁☆新玉葱と筍

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Description

具たっぷり！

材料 （2人分）

新玉葱
1/2個
筍(水煮)
50g
ほんだし(顆粒)
少々
味噌
大さじ1
水
350cc

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこ、玉葱を薄切り

  2. 2

    写真

    水、たけのこ、玉葱、ほんだしを合わせて火を点けて、沸騰したら中火で5分

  3. 3

    写真

    味噌を溶いてひと煮立て

コツ・ポイント

玉葱の薄切りは筋に沿わずに筋を切るように切ると甘さアップです。

このレシピの生い立ち

ちょっと残った筍と小さい新玉葱をお味噌汁にしました。
レシピID : 6688108 公開日 : 21/03/10 更新日 : 21/03/10

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だんどり亭
簡単！春のお味噌汁☆新玉葱と筍
by だんどり亭