簡単☆生タラコの甘辛煮☆お弁当にも♫
Rhia
作り方
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1
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魚屋さんで売っていた味付けしていない生タラコ。
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2
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沸騰させて、弱火にしたお湯に2分くらいたらこを入れる。
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3
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冷水にあげる。
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4
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水を切りキッチンペーパーで拭く。
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5
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爪楊枝でたらこに数か所穴をあける。
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6
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タラコは2~3cmにカットする。
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7
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Aを全て鍋にいれ、沸騰させる。
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8
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火を弱め、たらこを入れる。
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10
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完成。
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11
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生タラコのあっさり煮はこちら→レシピID：6694193
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12
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生タラコとしらたきの炒め煮→レシピID：6678963
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コツ・ポイント
落としぶたをすると火の通りが早く味しみも良くなります。お好みで生姜を入れてもOK。
このレシピの生い立ち
お魚屋さんで生タラコが売っていたので。
Rhia
