残り物の豚カツで！コロコロカツのトマト煮
手紙魔まみです
作り方
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1
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野菜を炒める
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2
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1＋水
野菜が柔らかくなるまで煮る
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3
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2＋調味料
水分が少なくなるまで煮詰める
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4
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豚カツをサイコロ状に切る
サイコロ状にした方が多角的に味が染み込みますよね
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5
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3＋豚カツ
ソースと絡めながら炒める
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6
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出来ましたね
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コツ・ポイント
基本的にはケチャップ風味で、醤油や出汁で和風にアレンジしてます
このレシピの生い立ち
丼ものにしても良いです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
手紙魔まみです
