新生活応援!スタミナキャベツ肉味噌うどん
作り方
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1
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今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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2
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本体にBを入れ、Aを加えてよく混ぜる。ざく切りキャベツを入れ、軽く混ぜる。
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3
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コランダーをたたんでのせる。うどんをのせ、水を少量振ってほぐす。蓋をし、600W 10分加熱する。
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4
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本体にうどんを加え、軽く混ぜる。コランダーをたたんでのせ、盛り付け用のキャベツをのせる。
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5
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蓋をし、600W 1分30秒加熱する。
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6
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皿に盛り付け用キャベツを敷き、うどんを盛り付ける。ネギを盛り、ラー油をかける。
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
肉味噌が絡んだうどんは絶品!キャベツの甘みも楽しめます。
肉味噌が絡んだうどんは絶品!キャベツの甘みも楽しめます。