大根ポテトサラダ

大根の浅漬けを用意しておく。薄切り、いちょう切り。私のレシピID 6690844もご参考まで。

じゃがいもは皮をむいて、4-5cmくらいに切って水からゆでる。10-15分位で火は通ると思います。

ボウルに水を切ったじゃがいもとマヨネーズを入れてマッシュする。

大根の浅漬けはマッシュポテトに対して1/3位が目安ですが、半々でもお好きな量をまぜてください。