イカと青梗菜のレモン風味炒め
作り方
-
-
1
-
青梗菜とネギは洗って、食べやすい大きさに切ります。青梗菜は茎と葉を分けておきます。
-
-
-
2
-
★を混ぜ合わせておきます。
-
-
-
3
-
イカは捌いて食べやすい大きさに切ります。
レシピID: 6691811
-
-
-
4
-
フライパンにごま油とニンニクチューブを入れ温めます。
-
-
-
5
-
イカを入れ、
-
-
-
6
-
若干色が変わったら青梗菜の茎とネギを入れます。
-
-
-
7
-
しなっとしてきたら、青梗菜の葉を入れ、
-
-
-
8
-
葉がしなっとしたら、★を入れます。
-
-
-
9
-
全体的に炒まったら、胡椒をかけて出来上がり!
-
コツ・ポイント
全体的にさっと炒めた方が美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
イカが安く手に入ったので。