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150度の予熱を開始します。
牛乳、グラニュー糖を中火で30秒温めます。
全卵、卵黄が入ったボウルに温めた牛乳を3回に分けて混ぜ合わせながらバニラエッセンスを入れます。
型に入れてアルミホイルで包みます。
予熱150度で35分湯煎焼きします。(鉄板に熱湯を入れた状態で焼きます)
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成!