マカロニほうれん草サラダ

マカロニを茹でます。蝶の形をしたファルファッテも余ってたので入れてます。

フライパンにサラダ油大さじ1ににんにくを弱火で香りが出るまで炒めます。

玉ねぎのみじん切りを入れて塩を少々入れ、飴色になるまで炒めます。

ボウルにマカロニとフライパンで炒めた4を混ぜて麺つゆとマヨネーズをかけます。

潰した茹で卵を入れて混ぜれば出来上がりです。