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タレを作ります。○のにんにくのすりおろし、醤油、酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせます!
玉葱を八等分にします!
鶏胸肉を食べやすい大きさに削ぎ切りにします!塩、胡椒をしてから小麦粉をしっかりつけます!
フライパンにバターを溶かして中火で両面に焼き色が着くまで焼きます!
焼き色が着いたら玉葱を投入!しんなりするまで炒めます!
玉葱がしんなりしてきたらタレを絡めて少し煮込んで出来上がりです!
盛りつけてみました!