おからパウダーdeおから煮の画像

Description

油に罪悪感がある場合はグレープシードオイル等を使うとヘルシーです!

材料 (4人分)

300cc
4本
ひとつかみ
【調味料】
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ3
白だし
大さじ3
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    おからと水を合わせてポロポロにしておく。

  2. 2

    にんじん、ちくわを薄く切る。

  3. 3

    写真

    鍋に油(分量外)をひいて具を炒める。

  4. 4

    写真

    おからを入れて【調味料】を入れて、水分を飛ばすように3分間炒り煮をしたら器に盛ってできたがり。

コツ・ポイント

意外だけど、油はたっぷり使う方が食べやすいです。

このレシピの生い立ち

筋トレ&糖質オフ生活を始めてからおからパウダーに目覚めました。おからパウダーをいかに美味しく大量に食べるかを試行錯誤して行き着いたレシピです。
レシピID : 6695807 公開日 : 21/03/15 更新日 : 21/10/01

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