素を使わないすっぱうまシニガン
作り方
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1
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にんじん、椎茸、油揚げ、トマト、玉ねぎ、長ネギを食べやすい大きさに切る
オクラを縦半分に切る
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2
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鍋に水1000mlくらい、韓国ダシダ、具材を入れて中火にかける
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3
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塩小さじ1、酢50mlを加える
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コツ・ポイント
夏野菜を入れるのが合います
このレシピの生い立ち
フィリピン産のオクラが40円だったので2パック購入。
消費レシピ
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