ホルモン焼きそば☆
伊藤忠製糖♥クルル
作り方
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1
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今回のお砂糖はこれ！宮古島産さとうきび100％！とても細かい粒で溶けやすい☆
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2
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キャベツは一口大に切り、ニラは5㎝幅に切る。
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3
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蒸し麺は水(分量外)をかけてほぐしておく。
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4
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味付け調味料を合わせておく。
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5
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フライパンにごま油を熱し、★を炒めて香りを出しホルモンを入れてしっかりと炒める。
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6
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キャベツともやしを加えて炒め、蒸し麺を加えて蓋をする。
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7
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キャベツに火が通ったら④の味付け調味料を入れて水分を飛ばすように炒め上げ、ニラを加えて塩・コショウで味付けする。
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8
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器に盛り付けてすりごまをふりかける。
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コツ・ポイント
ホルモンは先に下処理をしておくと時短に♪
このレシピの生い立ち
夜ごはんのメインにも♪お酒にも合います♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
伊藤忠製糖♥クルル
