鶏もも肉のグリル照り焼き
Description
専門店(?)っぽい味が手軽に、魚焼きグリルで!!!!
材料
作り方
コツ・ポイント
お肉の揉みこみ時にビニール袋が破れやすい…!!!
鶏肉の焼き加減が重要ポイントですが…
肉の大きさとかグリルの造りで非常に変わってきますので、是非、何度か焼いて試して見てください!!
正直、自分もまだ、いまいち掴みきれていません。
鶏肉の焼き加減が重要ポイントですが…
肉の大きさとかグリルの造りで非常に変わってきますので、是非、何度か焼いて試して見てください!!
正直、自分もまだ、いまいち掴みきれていません。
このレシピの生い立ち
専門店(?)店先でグルグル回りながら焼けてる鶏肉みたいな味が出したくて試行錯誤しました。
みりんを使わないことで、柔らかジューシーです。
みりんを使わないことで、柔らかジューシーです。
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