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アツアツ☆麻婆味噌ラーメン♪

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Description

子供も大好き！！アツアツ美味しい味噌ラーメン☆

材料 （１人分）

長ネギ
半分
人参
小半分
椎茸
２個
鶏ﾐﾝﾁ
１００グラム
豆腐
半丁
スイートコーン
適量
ネギ
適量＆お好みで
しょうが
小さじ１
コチュジャン
小さじ２
さっぽろ一番みそらーめん
１袋

作り方

  1. 1

    長ネギ・人参、椎茸はみじん切り。豆腐はお好みの大きさに角切り。

  2. 2

    フライパンを熱して、ミンチとショウガとコチュジャンを炒める。

  3. 3

    ２に１で切った野菜を炒め、水５００ｃｃを加えグラグラしたら豆腐と麺を入れる。

  4. 4

    １分経ったらスイートコーンと粉末スープを加えて更に１分グツグツ。

  5. 5

    麺がほぐれて、柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、仕上げにネギを入れて完成～～♪

コツ・ポイント

スープを入れて味をしっかりつけるのがポイントです

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で簡単＆美味しく♪
レシピID : 670296 公開日 : 08/10/24 更新日 : 08/10/24

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アツアツ☆麻婆味噌ラーメン♪
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