もやし焼売

もやしをざく切りにする。
（袋の上から切ると、散らばらない）

ボールに豚ミンチ、もやし、はんぺん（ちぎる）を入れる。

焼き肉のタレを入れ混ぜる。

適量の水を入れ蓋をし、中火で10〜15分蒸し焼きにする。
（詰め過ぎると皮がひっつくので、離して焼くほうがいいです）