小麦粉無し クラムチャウダー
Description
妊娠糖尿病対策でできるだけ小麦粉を使わずに。
クリームチーズでトロミをつける（小麦粉ほどのトロミにはならないけど）
クリームチーズでトロミをつける（小麦粉ほどのトロミにはならないけど）
ちょこぼーらー
材料
（4〜5人分）
1/2個
1/3本
1個
お好みでキャベツ、チンゲン菜など葉物を入れても
お好み
3〜4本
バター
10g
50g
200ml
500ml
50g（〜100gまでお好みで）
作り方
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1
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野菜とウインナーを好みの大きさに切る
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2
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鍋にバターを熱し野菜とウインナーを入れて炒める
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3
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野菜がしんなりしたらアサリを入れて軽く炒める
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4
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水を入れて柔らかくなるまで煮込む
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5
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豆乳とクリームチーズを入れて、クリームチーズが溶けるまで混ぜながら温める。その際沸騰させないように
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6
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塩コショウで味を整えて完成
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コツ・ポイント
妊娠糖尿病対策として
このレシピの生い立ち
できるだけ低糖質にクリーム系スープを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
