インスタント麺で五目焼きそば

にんじん、ピーマン、ブナピーを一口大に切る。ニンニクをみじん切りに、ネギを縦切りにする。

にんじんをあらかじめサッと茹でる。フライパンに油を引いてニンニクを炒める。その後ピーマン、ブナピーを加える。

別の鍋で麺を茹ではじめる。フライパンににんじん、エビとたまごを加える。