やみつき！ピーマンのカッテージチーズ和え

Name: やみつき！ピーマンのカッテージチーズ和え
Yield: ２人
Ingredients: ピーマン ４個; 塩昆布 １０g; カッテージチーズ ３０g; オリーブオイル 大さじ１; ポン酢 小さじ２; ピンクペッパー 少々

Description

細切りにしたピーマンと　塩昆布　カッテージチーズをオリーブオイルとポン酢で和えたサラダ風な和えものです。

４個

１０g

３０g

オリーブオイル

大さじ１

ポン酢

小さじ２

ピンクペッパー

少々

★ピーマンはさっと湯がくことで独特の苦味も消え
　色鮮やかで食べやすくなります

★パンにのせてもおいしいです

ピーマンをたくさんいただいたので作りました。ワインにあう一品です。

レシピID : 6706326 公開日 : 21/03/25 更新日 : 21/03/25