ツナ缶で☆ミネストローネ
作り方
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1
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野菜を全て角切りにする。
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2
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鍋に全ての材料を入れて蓋をずらして、野菜が柔らかくなるまで煮る。
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3
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仕上げにお好みで塩とブラックペッパーをふり入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
ツナ缶と野菜の旨味で十分美味しいスープです。野菜はお好みのもので。
このレシピの生い立ち
素材のうまみを生かし、減塩スープを作りました。
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野菜を全て角切りにする。
鍋に全ての材料を入れて蓋をずらして、野菜が柔らかくなるまで煮る。
仕上げにお好みで塩とブラックペッパーをふり入れて出来上がり。