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蕎麦★粉DE蒸しPAN

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Description

ダイエット中なんです〜パン大好きなので、次はパンにチャレンジしたいです

材料

豆乳
250
卵
1個
塩
ひとつまみ
ベーキングパウダー
10g
桜の塩漬け
適量
くるみ
適量
蕎麦粉
100g

作り方

  1. 1

    蕎麦粉、豆乳、卵をダマにならない様によく混ぜる

  2. 2

    1晩冷蔵庫で寝かせる

  3. 3

    塩ひとつまみとベーキングパウダーをよく混ぜ合わせる

  4. 4

    容器に分配して蒸し器にかける

  5. 5

    下敷きと上に濡れ布巾を使用して水滴がかからない様にする

  6. 6

    ある程度表面が落ち着いた頃がトッピングには良さそうです。みんな沈んでしまいました

  7. 7

    甘くはないのでトッピングに蜂蜜やジャムなども良さそうなので次回試してみます

  8. 8

    ダイエット中の方はなるべくカロリーを抑えたトッピングを！

コツ・ポイント

蕎麦粉は混ぜた後少し寝かせた方が良いみたいです。

このレシピの生い立ち

ダイエット中なのに食べたいので大好きな低G Iの蕎麦であれこれためしています
レシピID : 6712018 公開日 : 21/03/28 更新日 : 21/03/28

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蕎麦★粉DE蒸しPAN
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