冷蔵庫の残り物でピリ辛!ライス炒め
作り方
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1
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具材はすべて食べやすい大きさにカットする
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2
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フライパンに油を入れて人参と玉ねぎを先に入れて強火でしんなりするまで炒める
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3
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しんなりしてきたら、ちくわとウインナーを加えてさらに炒める
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4
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具材が炒めたら・と炊いたご飯を入れて
炒めながらタレを絡める
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5
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最後にカットしたチーズを入れて軽く溶かす
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6
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最後にお好みでハーブをかけて完成です
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コツ・ポイント
山ごはんで作る場合は先に食材はカットしなくてならないものはカットして調味料(コチュジャンと七味唐辛子)は混ぜ合わせてタッパーへ入れて持っていくとまとめて持ち運びしやすいです
このレシピの生い立ち
山ごはんレシピや自分で今まで作ってきた経験を生かして家にあった材料だけで考えて作ったレシピです!