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簡単☆10分以下☆青梗菜としめじの卵炒め

簡単☆10分以下☆青梗菜としめじの卵炒めの画像

Description

10分以下で完成する簡単副菜です❀
パパッと作れるのでお弁当や忙しい日などにもオススメです◎

材料 （2人分）

青梗菜
1株
しめじ
半株
卵
1個
ごま油
小さじ1
★醤油、和風顆粒だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜はザク切り、
    しめじは石づきを取ってほぐして卵は割って溶き卵にしておきます

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油小さじ1を熱して青梗菜の茎の部分としめじを入れて炒めます

  3. 3

    写真

    火が通ってきたら青梗菜の葉の部分を加えて炒めて全てフライパンの端に寄せて空いたスペースに溶き卵を入れて炒めます

  4. 4

    写真

    卵が固まってきたら★を入れて全体になじませます

  5. 5

    写真

    完成です♪

  6. 6

    写真

    2021.04.27
    「チンゲン菜炒め」の人気検索でトップ10入りしました！
    ありがとうございます☆

  7. 7

    写真

    2021.10.12
    話題のレシピになりました！
    皆さまつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

青梗菜は先に茎の部分を炒めて後から葉の部分を炒めてください

このレシピの生い立ち

あと1品という時に
家にあった材料で作りました
レシピID : 6713623 公開日 : 21/03/29 更新日 : 21/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (23人)
2023年11月21日
写真
なないろの雪
チンゲン菜で簡単に副菜を作りたかったので助かりました。ササッと美味しくできました。
#ささっと一品
2023年6月6日
写真
tkys
ぱぱっと一品作れて助かりました！
#かんたんもう一品
2022年6月3日
写真
クック2QJ7LR☆
めんつゆで更に手軽に作ました。
2022年5月29日
写真
亜矢佳
少ない調味料でしっかり味がついて美味しかったです。
#かんたんもう一品
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＊Nakoko＊
簡単☆10分以下☆青梗菜としめじの卵炒め
by ＊Nakoko＊