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玉葱、豆苗をみじん切り材料を全部まぜる。
良く混ぜる。
大さじ1程度の生地を皮に乗せる。角を折って中心をつまむだけ
クッキングシートをフライパンのサイズに切って敷く。シューマイを乗せる。水150ccを下に入れる。
水が沸騰したら中火にして蓋をして10分蒸し焼き。
クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意