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はんぺんは手で握りつぶす!
とろろと卵と顆粒だしをイン!
千切りキャベツを入れてふわふわになるように混ぜる!
油を入れて熱したフライパンにドン!
蓋をして弱火寄りの中火で蒸し焼きに!
焼き目がついたらひっくり返してそのまま焼く!ふわふわすぎてひっくり返せない場合はお皿などを使ってね!
お好きなトッピングで完成♪