ごまドレで和えたじゃがいもをちくわで挟む

じゃがいもは柔らかくなるまで茹でて水気を切り、フォークの背で潰す。

じゃがいもを【野菜村ドレッシング・Wごまミックス】で和える。
お好みで塩を加えて味を整える。

ちくわは縦に切り込みを入れて２を詰め、食べやすい大きさに切り、枝豆とごまをトッピングする。