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生のわかめでも、乾燥わかめ、塩したわかめなんでも良いですが、お好みのもので試して下さい。
玉ねぎをスライスし、水にさらし、水を切る。
1と2にキムチの素や、キムチの汁をお好みの量に、だし醤油、胡麻油であえて出来上がり。