えんどう豆チップスの画像

Description

子供も大好きです。ノンオイルなのでヘルシー!物足りない人はオリーブオイルを適量いれると良いかもです。

材料

えんどう豆の水煮
250ml
50ml
オートミール粉
50ml
適量
ガーリックパウダー
適量
パプリカパウダー
適量
ターメリックパウダー
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱しておく。

  2. 2

    えんどう豆の水煮をミキサーにかけてピューレにする。

  3. 3

    ピューレをビニール袋にいれて、片栗粉、オートミール粉、スパイスをいれてよくまぜる。

  4. 4

    混ぜてクッキー生地くらいの固さになったら、ビニールの上から麺棒でのばして平べったくする。

  5. 5

    薄くのばしたら好みの大きさに切ってベーキングシートの上に並べる。

  6. 6

    15〜20分焼いたら完成!

コツ・ポイント

とにかくヘルシー!写真はイエローピースで作りましたがグリーンピースでも美味しくできます。コツはとにかく薄くすることです。

このレシピの生い立ち

乾燥イエローピースを1キロいただいたので何とかおいしく消費したくて、適当に考えました。
レシピID : 6716815 公開日 : 21/03/31 更新日 : 22/02/14

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1 (1人)
初れぽ
写真
Yokoandcat
少し厚くなってしまい、焼き時間を伸ばしましたが、とても美味しかったです。