詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

サクサクパン粉のチーズクランチパスタ

サクサクパン粉のチーズクランチパスタの画像

Description

Instagramの　@cooking.i.j でPANKO新食感レシピコンテスト動画賞受賞しました
その景品の一部

材料 （2人分）

スパゲティ
1束
パン粉
カップ1/2
玉ねぎ
1/6個
ハム
1枚
ニンニク
1片
プチトマト
4個
バター
20g
オリーブ油
大さじ2
イタリアンパセリ
適宜
パルメザンチーズ
大さじ2
塩
小さじ1
黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは荒めのみじん切り、ニンニクはスライス、プチトマトは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    フライパンでオリーブ油を温め、焦がさないように香りが出るまでニンニクを炒める

  3. 3

    写真

    2に玉ねぎとハムをくわえて炒める

  4. 4

    写真

    3にパン粉とバターを加え、かき混ぜながら炒める

  5. 5

    写真

    プチトマトとイタリアンパセリを加え、パン粉が弱火でカリカリになるまで炒める

  6. 6

    写真

    別の鍋にお湯を沸かし、スパゲティを茹で始める

  7. 7

    写真

    5の様子を見ながら、足りなかっら油を足して、最後にパルメザンチーズと塩、黒胡椒で味つける

  8. 8

    写真

    茹で上がったスパゲティを皿に盛り、パン粉を乗せたあと、少したっぷり目のオリーブ油を回しかける

コツ・ポイント

オリーブ油をかけて食べるとパスタもくっつかないし、シーズニングも絡まるよ
バター多めだと香ばしいね
ハムじゃなくてベーコンとかソーセージでもいいね
オリーブ入れても美味しいよ

このレシピの生い立ち

パン粉は揚げモナだけじゃないよ〜
いろいろ使うチャレンジ！
レシピID : 6717476 公開日 : 21/04/01 更新日 : 21/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
hexenapfel
サクサクパン粉のチーズクランチパスタ
by hexenapfel